A Embutidos Viber foi fundada em 1967 em Valls (Tarragona). Os fundadores, Josep Bernat e Dolors Llurba, movidos pela sua paixão pela charcutaria e pelo desejo de oferecer produtos de alta qualidade, criaram a empresa num contexto em que a procura de produtos artesanais estava em plena expansão. Ao longo dos anos, a Embutidos Viber consolidou a sua posição no mercado graças à qualidade dos seus produtos e à dedicação dos seus fundadores.
A empresa manteve o seu carácter familiar ao longo das décadas. Os filhos dos fundadores, Carles e Cristina Bernat, entraram para a empresa em 2004 e desempenharam um papel crucial no seu desenvolvimento, continuando o legado dos pais e conduzindo a empresa para novos objectivos.
Os valores da Embutidos Viber centram-se no compromisso com a qualidade, no respeito pela tradição familiar e na inovação constante. A sua missão é proporcionar aos consumidores produtos de elevada qualidade, respeitando as tradições artesanais e adaptando-se continuamente às exigências do mercado.
Olhando para o futuro, a Embutidos Viber pretende continuar a inovar os seus produtos e a expandir-se para novos mercados, mantendo a sua essência e o seu compromisso com a qualidade.